Afinele îmi amintesc de vremea mai caldă - și aș putea să mă descurc cu ceva din asta chiar acum. Dar asta nu se va întâmpla (dacă nu urc într-un avion la Dominicană), așa că această rețetă frumoasă de afine și dovleac va trebui să facă … deocamdată. Afinele adaugă o mică dulcețenie acestui ciocolată de casă de casă, în timp ce dovleacul adaugă unele beneficii digestive binevenite. Și pentru că se întâmplă să fie iarna, am folosit afine înghețate în loc de proaspete și tratațiile s-au dovedit a fi bine.
Fructe frumoase de afine și de dovleac acceptă rețete
Face aproximativ 25-30 cookie-uri de dimensiuni medii
ingrediente:
1/2 ceașcă de mere fără mere îndulcit
1/2 cana piure de dovleac conservată (nu este umplută cu plăcintă)
2 1/2 cești de făină integrală de grâu
1/2 cești de semințe de dovleac măcinat (nesălat)
1/3 ceapă afine
* Apă după cum este necesar
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 350 grade F.
- Într-un blender sau un procesor de bucătărie, se mănâncă semințele de dovleac fin. Goliți motivele în castron, apoi adăugați afine. Grind într-o pastă.
- Combinați mărul de mere, dovleacul și afinele. Odată ce merele și dovleacul sunt bine combinate, amestecați făina de făină și de dovleac. Frământați într-un aluat rigid, adăugați apă dacă este necesar.
- Rulați pe o suprafață flouredă la grosimea de 1/2 inchi și tăiați cu tăietori de biscuiți.
- Așezați pe foi de hârtie pergament linguri de cookie.
- Coaceți timp de 30 de minute și lăsați-l să se răcească. Refrigerați sau înghețați în saci Ziploc sau în recipiente etanșe
Câinele tău este parțial afine? Care este fructul lui preferat? Spuneți-ne, astfel încât să putem veni cu o rețetă care o încorporează într-un tratament!
