Chiar acum, bucătăria mea miroase mai bine decât orice odorizant de aer pe care l-ai putea cumpăra la Bath & Body Works. Totul este datorită acestei noi rețete Ginger Snaps Dog Treat. Mirosul de ghimbir, melasă și scorțișoară umple aerul. Mi-e atât de foame că va trebui să lupt cu Oscar pentru unul dintre aceste tratamente când au făcut-o! Dar el se află deja în grija cuptorului, așteptându-i să iasă. Sunt sigur că nu voi putea rezista acelor ochi de câine de câine. Poate va împărți unul cu mine …
Ginger Snaps Dog Rețetă
Face aproximativ 25-30 cookie-uri
ingrediente:
4 cesti de făină integrală de grâu
1/4 cană de ghimbir proaspăt mărunțit
2 lingurite de scorțișoară
1 lingură de miere
1 cană de apă
1 cană de melasă
1/4 cesti de ulei de masline
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 325 de grade.
- Într-un castron mare, combinați făină, ghimbir, scorțișoară și miere. Se amestecă până se combină.
- Adăugați apă, ulei de măsline și melasă. Fierbeți aluatul până se îngroapă.
- Rulați pe o suprafață flouredă la o grosime de ¼ inch. Tăiați cu tăietor cookie și plasați pe foi de cookie non-stick.
- Coaceți timp de 20-25 de minute. Lăsați-l să se răcească și depozitați într-un container etanș la frigider sau congelator.
Sunt fericit să raportez că aceste tratamente s-au dovedit perfect, dar Oscar nu a vrut să le împărtășească. Doar pentru a obține echilibru, pot să iau maimuța preferată atunci când nu se uită (eu sunt micul ăsta).