Am avut câteva cereri pentru rețete fără gluten, și sunt întotdeauna fericit să le cer. Această rețetă de hrană din carne de cânepă cu gluten lipsite de gluten folosește făină de orez pentru a menține glutenul și gustul înăuntru. Deoarece cele mai multe făinuri fără gluten nu se lipesc împreună, precum și făină obișnuită (proteina glutenului este ceea ce leagă amestecul) a adăugat un ou pentru a-și menține coerența. Și asigurați-vă că faceți aceste tratamente mai groase (aproximativ o jumătate de inch grosime). Orice subțire și se vor sparge și se vor sparge. Urmând aceste instrucțiuni, lotul meu a ieșit minunat!
Gluten-free Carob Molasses Dog Treat Rețetă
ingrediente:
3,5 cesti de făină de orez
1/2 cana lapte praf uscat
1 lingurita scortisoara
1/4 ceașcă de ulei de cocos
1 ou
1/4 cană de melasă
¼ cesti de crap, topite
1 cană de apă
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 300 de grade. Linii cookie linii cu hârtie pergament.
- Se topește așchii de carob de lemn într-un cazan dublu. Am adaugat 1/8 cana de apa si 1 lingurita de ulei vegetal pentru a face amestecul de carbunel topit mai usor.
- Într-un castron mare, amestecați făină de orez, ulei de nucă de cocos, ou, scorțișoară, melasă, lapte praf și apă împreună.
- Adăugați carob topit la amestecul din bolul mare. Combinați-le într-un aluat umed, dar rigid.
- Rotiți aluatul la o grosime de ½ inch pe o suprafață de orez. Tăiați cu tăietori cookie și puneți pe foi de cookie.
- Coaceți în cuptor timp de 45-50 de minute. Lăsați-l să se răcească pe rafturi și depozitați-l într-un recipient cu etanșare cu aer sau cu fermoar în frigider sau congelator.
Există un anumit tip de rețetă pe care doriți să-l încerc? Lasă-mă o sugestie în secțiunea de comentariu de mai jos și voi fi ghemuit pentru a biciu o reteta pentru tine!
