Aceasta este prima dată când am folosit quinoa într-o rețetă de mâncare pentru câini. Sunt un mare fan al acestei semințe super-bogate în proteine. Pentru a găti, mi-am folosit aragazul de orez și a funcționat la fel de bine ca și în cazul orezului. De asemenea, am adăugat niște tablete de carbonat de calciu pe care le-am zdrobit înainte de a le adăuga la amestec, dar le puteți înlocui cu suplimentele preferate. Veți vedea, de asemenea, că am adăugat un catel de usturoi la această rețetă, pe care o puteți scoate dacă doriți fără a afecta rezultatul felului de mâncare.
Quinoa Dog Food Rețetă
ingrediente:
3 cani de chinoa organică
1 kg de curcan de masă
1 cățel de usturoi, tocată
1 cană de morcovi congelați și mazăre
1 ceasca de spanac
2 comprimate de carbonat de calciu zdrobite (sau suplimente de câine proprii)
1 lingurita de patrunjel (proaspata sau uscata)
1 lingură de ulei de măsline
Directii:
- Cook quinoa în aragaz orez. Am folosit 1,5 cani de apă pentru fiecare ceașcă de quinoa uscată.
- Încălziți uleiul în oală mare. Gatiti curcanul si usturoiul pana cand se inmoaie pe foc mediu. Adăugați chinoa fiartă în oală și amestecați complet în amestec.
- Reduceți căldura la mediu. Se adaugă mirodenii, morcovi, spanac, comprimate zdrobite și patrunjel la amestec. Se amestecă bine timp de trei minute pe căldură redusă.
- Depozitați în recipiente etanșe. Puteți îngheța sau îngheța în porții mai mari până când este necesar.
Am înghețat, de obicei, dimensiunile mai mici ale porțiunilor în pungi și le-am îndepărtat unul câte unul până când au fost necesare. Oscar primește o lingură la un moment dat amestecat cu pietricelele sale uscate.
Și îi mulțumesc lui ModaPet, care au fost de așa natură încât să ne dea unul dintre bolurile lor Green With Envy la Global Pet Expo pentru a fotografia și a mânca această rețetă delicioasă!
