Îmi place quinoa - mănânc această sămânță superbă cel puțin o dată pe săptămână, pentru că este grasă și fără gluten și este bogată în proteine. Și aceasta este o hrană pentru oameni care este la fel de super pentru câini. Quinoa a fost legată de tot, de la prevenirea bolilor de inimă și cancer, precum și de un antioxidant și poate reduce riscul de diabet. Era într-adevăr un nebun să-l folosesc în rețeta Quinoa Grain-Free Dog Treat (bine că și nu are quinoa ca titlul de rețetă!).
Quinoa Cereale fără crap Rețete
Face 20 de module cookie
ingrediente:
1 1/2 cană de făină quinoa
Făină de 3/4 cască de hrișcă
1/3 cana melasă
1/2 cana apă
1/3 cesti de ulei de masline
1 lingură de miere
2 oua
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 300 de grade F. Foi de cookie linii cu hârtie de pergament.
- Folosind un procesor de alimente, adăugați quinoa și hrișcă și se amestecă bine. Adăugați în melasă și miere. Într-un castron separat, bate ușor oul și adăugați uleiul și apa. Adăugați acest amestec lent la procesorul de bucătărie până când se formează o minge de aluat. Dacă amestecul de făină se lipeste de castron, opriți procesorul și utilizați o spatulă pentru ao scoate din lateral.
- Aluatul trebuie să fie moale, dar nu umed, ușurând astfel lucrul. Folosind o lingură de linguriță, amestecați și amestecați aluatul în bile în mâini. Softly aplatizați cu bilele de pe mâini și puneți pe foile cookie.
- Coaceți timp de 30 de minute.
- Depozitul se tratează într-un container etanș la frigider sau congelator.
Aluatul nu era suficient de rigid pentru a folosi tăietori de bucate, dar m-am distrat cu designul. Tocmai am folosit o lingurita pentru pad-ul pentru caine si un picurator pentru degetele de caine.
